Quéaspecto tiene el flan demasiado cocido. Los flanes pueden hacerse con o sin almidón, cocinarse removiendo en el fogón o cocerse en el horno. Hacer recetas de flanes desde cero puede ser difícil para algunos, y los problemas difieren según la forma de espesarlos: con almidón (espesados con almidón y huevos) o sin él (espesados
Merenguelíquido al añadir colorante: Este problema con el merengue suele darse en cualquier tipo de merengue. Solución: Asegúrate de usar colorantes en gel o en polvo. El más recomendable es en polvo, sobre todo si estás en ambientes muy húmedos. Debes usar colorantes con base acuosa, nunca al aceite.
Otratécnica útil es insertar un palillo en el centro de la tarta y luego retirarlo. Si el palillo sale limpio, sin restos líquidos ni pegajosos, es una señal de que la tarta ha cuajado. Por el contrario, si el palillo sale manchado o con una textura pegajosa, es conveniente devolver la tarta al horno por unos minutos adicionales.
Estamosen el comienzo de la temporada de membrillo, así que no podía ser de otra forma toca hacer una clásica receta de dulce de membrillo.Y es que de verdad que no hay nada más gratificante
Contaminación: Si el yogur ha sido contaminado, no hay mucho que se pueda hacer. Es mejor desechar el yogur y comenzar de nuevo, verificando que todo esté higiénicamente limpio. – Cultivos viejos o sin vida: Si los cultivos que usaste para hacer el yogur estaban muertos o tenían mucho tiempo, intenta conseguir frescos y volver a
Lovamos a llevar a un envase resistente al calor, que va a hacer de molde de nuestro dulce de membrillo casero. Si bien un membrillo maduro puede parecer todavía duro en el momento de la recolección, los frutos empiezan a ablandarse en todo el almacenamiento y tienen la posibilidad de magullarse con facilidad.
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que hacer si el membrillo no ha cuajado
